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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥34 /公斤
- 25-1000￥32 /公斤
- ≥1000￥22 /公斤
- 品牌：如天生物
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-05-15
- 更新日期： 2024-10-23
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 6899-03-2 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25KG袋 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 98％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 甘氨酸鈣 |
| 含量 | 98％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
我司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。歡迎來(lái)電咨詢(xún)索取更多產(chǎn)品資料。
1.中文名稱(chēng):L-天門(mén)冬氨酸
中文別名:L-天冬氨酸
英文名稱(chēng):L-Aspartic Acid
英文別名:(S)-Aminosuccinic Acid
分子量:133.1
純度:>99.0%(T)
顆粒狀粉末，熔點(diǎn):230°C 比旋光度 25°水溶性 5 g/L (25°C)
沸 點(diǎn):264.1 °C at 760 mmHg
閃 光 點(diǎn):113.5 °C
2. 性狀 無(wú)色至白色柱狀結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末.味清淡,味覺(jué)閾值0.16%.熔點(diǎn)140.4度.易溶于水
(66.7%,20度),不溶于乙醇.
3.L-天門(mén)冬氨酸在醫(yī)藥、食品和化工等方面有著廣泛的用途。是氨基酸制劑的主要成分，是L-天門(mén)冬氨酸鉀、鎂、鈣、天門(mén)冬酰氨多種的合成原料;
在食品工業(yè)方面，L-天門(mén)冬氨酸是一種良好的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，添加于各種清涼飲料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生產(chǎn)原料;
在化工方面，可以作為制造合成樹(shù)脂的原料，大量用于合成環(huán)保材料聚天門(mén)冬氨酸;亦可作為化妝品的營(yíng)養(yǎng)性添加劑等。
天冬氨酸可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，添加到各種清涼飲料中左旋天冬氨酸的制法有合成法和發(fā)酵法。1.合成法主要是以馬來(lái)酸或富馬酸或它們的酯為原料，.在加壓下用氨處理，然后水解。較容易合成得到外消旋天冬氨酸，但至今還沒(méi)有理想的拆分外消旋體的方法。2.發(fā)酵法在酶作用下，將富馬酸與氨加成，可高收率地得到產(chǎn)品。采用這種方法只生成左旋體，收率高，因此是工業(yè)生產(chǎn)的主要方法。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
食品行業(yè)：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調(diào)味品，飲料類(lèi)， 烘焙制品，水產(chǎn)品，糧食制品，蛋及蛋制品等
醫(yī)藥行業(yè)：保健食品，基料，填充料，醫(yī)藥原料等
飼料獸藥：動(dòng)物飼料，營(yíng)養(yǎng)飼料，水產(chǎn)飼料，維生素飼料等
日化用品：洗面乳，美容霜，化妝水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等
實(shí)驗(yàn)試劑：可用于實(shí)驗(yàn)研發(fā)
【包裝儲(chǔ)運(yùn)】
包裝：25KG/箱。
運(yùn)輸：防止日曬、雨淋。
貯存：應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中。
