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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥48 /公斤
- 25-1000￥45 /公斤
- ≥1000￥40 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-03-05
- 更新日期： 2024-01-09
| 貨號(hào) | 12563 |
| CAS | 1236 |
| 型號(hào) | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 食品 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)型 | 其他 |
應(yīng)用范圍:專(zhuān)用小麥粉(食品分類(lèi)號(hào): 06.03.01.02)、生濕面制品(食品分類(lèi)號(hào): 06.03.02.01)、面包(食品分類(lèi)號(hào):07.01)、 糕點(diǎn)(食品分類(lèi)
號(hào):07.02)、餅干(食品分類(lèi)號(hào):07.03)
功能作用:本品添加到面條粉、餃子粉、燴面粉、扯面粉、飴撈面粉等專(zhuān)用小麥粉中制作的手搟鮮面條手搟餃子皮、燴面、扯面等生濕面制品筋道爽滑、柔軟有彈性、易于搟軋延展、色澤潔白,長(zhǎng)時(shí)間存放不會(huì)導(dǎo)致鮮面變色、防止隔夜水面透明;水煮面熟得快,很快就能漂浮到水面。本品添加到面包、糕點(diǎn)餅干等專(zhuān)用小麥粉中制作的面點(diǎn)面質(zhì)細(xì)嫩、入口即化、氣孔細(xì)密、不易碎裂,涼了不發(fā)硬,團(tuán)易于調(diào)理。本品亦可直接用于以上食品,效果相同。
使用限量: 8g/kg(以面粉計(jì)算。用于生產(chǎn)面條粉、水餃粉、面包粉、糕點(diǎn)粉、餅干粉等專(zhuān)用小麥粉參考用量: 1-8g/kg(以面粉計(jì)算);用于生濕面制品參考用量: 1-3g/kg(以面粉計(jì)算;用于面鮑、糕點(diǎn)餅干參考用量: 2-8g/kg(以面粉計(jì)算。
使用方法: 1.將本品與面粉干拌均勻使用。2:將本品用喂料機(jī)添加到專(zhuān)用小麥粉中。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
食品行業(yè)：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調(diào)味品，飲料類(lèi)， 烘焙制品，水產(chǎn)品，糧食制品，蛋及蛋制品等
醫(yī)藥行業(yè)：保健食品，基料，填充料，醫(yī)藥原料等
飼料獸藥：動(dòng)物飼料，營(yíng)養(yǎng)飼料，水產(chǎn)飼料，維生素飼料等
日化用品：洗面乳，美容霜，化妝水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等
實(shí)驗(yàn)試劑：可用于實(shí)驗(yàn)研發(fā)
【包裝儲(chǔ)運(yùn)】
包裝：25KG/箱。
運(yùn)輸：防止日曬、雨淋。
貯存：應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中。
