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如天生物 現(xiàn)貨供應 復配增稠乳化劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥109 /公斤
- 25-1000￥105 /公斤
- ≥1000￥100 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-02-26
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 貨號 | 12563 |
| CAS | 1236 |
| 型號 | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 食品 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 其他 |
如天生物 現(xiàn)貨供應 復配增稠乳化劑
廠家直銷復配乳化增稠劑供應優(yōu)質(zhì)復配乳化增稠劑食品級復配乳化增稠劑_大
從優(yōu)-現(xiàn)貨供應
未磨碎的黃芪膠系平板狀或薄片狀,通常為彎曲的碎片或者直的或螺旋形扭曲的長條形斷片,度為0.5 ~ 2.5mm。白色至淺黃色,半透
明,角質(zhì)組織,具有短裂痕。無臭無味、口感粘滑。加熱至50°C更易粉碎。難溶于水,但其中部分黃芪膠糖( bassorin)易吸收水泡脹成
凝膠狀物質(zhì)。1g樣品在50ml水中溶脹成光、 厚稠、乳白色的無粘附性的凝膠狀物質(zhì)。黃芪膠溶液粘度極高, pH值為5 ~6 , pH值為5時粘
度大，pH值對粘度穩(wěn)定(可至pH值為2 )。添加1000倍的水后攪拌,則分解成中性溶液。水解產(chǎn)生半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖
和巖藻糖,尚可能存在少量鼠李糖和葡萄糖(由微量的淀粉和(或)纖維素產(chǎn)生)。不溶于乙醇,于60% ( WN)Z醇水溶液中不溶脹。
