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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-20¥86 /公斤
- ≥20¥80 /公斤
- 品牌:如天
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2020-09-25
- 更新日期: 2024-01-09
| 主要用途 | 堿性蛋白酶20萬酶活力 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | GB |
| CAS | 9014-01-1 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 砷含量 | 0.001% |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25KG桶 |
| 酶活力 | 20萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 重金屬 | 0.001% |
堿性蛋白酶 生產(chǎn)廠家(湖北如天)廠家直銷

1.中文名稱堿性蛋白酶
外文名稱alkaline protease,alkaline proteinase
2.外觀一般呈粉末狀,也有部分呈微球狀。
3.其應(yīng)用主要圍繞其水解蛋白質(zhì)肽鍵的功能展開,生產(chǎn)生活中,有幾個(gè)主要的需求:1 使復(fù)雜的大分子蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變成簡單的小分子肽鏈或者氨基酸,從而變得易于吸收或洗去,比如食品、洗滌劑、飼料等領(lǐng)域。2 部分破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),使物質(zhì)組分之間實(shí)現(xiàn)分離,這在皮革、絲綢等含蛋白質(zhì)豐富的材料加工時(shí)十分有效,3 促進(jìn)環(huán)境污染物降解,用于環(huán)保領(lǐng)域 4 蛋白酶既能催化水解反應(yīng),也能催化其逆反應(yīng),而且具備高度的活性和專一性,非常適合醫(yī)藥工業(yè)對某些特定分子的生產(chǎn)需求。
堿性蛋白酶是經(jīng)細(xì)菌原生質(zhì)體誘變方法造育的2709枯草桿微生物通過深層發(fā)酵、提取及精制而成的一種蛋白水解酶,屬于一種絲氨酸脆外高堿性蛋白酶,它能水解蛋白質(zhì)分子肽鏈生成多肽或氨基酸,具有較強(qiáng)的分解蛋白質(zhì)的能力。生產(chǎn)工藝是采用微濾超濾膜分離、噴霧干燥或真空冷凍干燥等先進(jìn)技術(shù),廣泛應(yīng)用于食品、釀造、絲綢、制革等行業(yè)。
堿性蛋白酶是目前市場*行的洗滌添加劑,能大幅度提高洗滌去污能力,特別對血漬、汗?jié)n、奶漬、油漬等蛋白類污垢,具有獨(dú)特的洗滌效果。堿性蛋白酶在技術(shù)上采用細(xì)菌原生質(zhì)體誘變處理方法,從國內(nèi)堿性蛋白菌生產(chǎn)菌2709枯草桿菌中研究選育出若干穩(wěn)定高性能菌株,在后處理上,采用去渣鹽析沉淀法,減少了蛋白酶的雜質(zhì)含量和產(chǎn)品特有的氣味,提高了溶解速度,與洗滌劑有更好的配伍性,延長了保質(zhì)期。
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
【發(fā)貨時(shí)間】
正常情況下,15:00之前的訂單當(dāng)天發(fā)貨,15:00之后的訂單次日發(fā)貨(節(jié)假日除外)
【關(guān)于運(yùn)輸】
25公斤及以下包裝,默認(rèn)發(fā)的是普通快遞,25公斤以上外地客戶統(tǒng)一安排普通貨運(yùn)物流,貨到客戶就近的市/縣,物流通知客戶到物流點(diǎn)自提,如需送貨請?zhí)崆罢f明。沒有說明的一律視作到物流點(diǎn)自提。客戶也可自行安排物流到我司自提。
【關(guān)于價(jià)格】
因化工品行情每天都會(huì)有變更,頁面上有些報(bào)價(jià)可能會(huì)與當(dāng)天實(shí)際報(bào)價(jià)有所差異,僅供參考,以實(shí)時(shí)電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)!我司可開具13%的增值稅專用發(fā)票,聯(lián)系客服溝通好貨品單價(jià)、提送貨地址、運(yùn)費(fèi)。需要開票的客戶,下單時(shí)備注貴公司開票資料。感謝您的配合與支持!
【關(guān)于時(shí)效】
我們不對運(yùn)輸時(shí)效做出保證,我們能做的只是盡快發(fā)貨,如有異常可以聯(lián)系客服查詢。
【溫馨提示】
為了充分保證您的利益,收貨時(shí)請不要急于在物流單上簽字,請先做以下操作:
檢查外包裝是否完好,并在物流或司機(jī)面前驗(yàn)貨,發(fā)現(xiàn)破包,少件等現(xiàn)象請和物流商洽,或在*現(xiàn)場聯(lián)系我們協(xié)助溝通解決。
如需其他人代簽(門衛(wèi)、前臺(tái)、倉庫等)請務(wù)必交代好注意事項(xiàng),物流或司機(jī)一經(jīng)簽收表示配貨無異議,之后一律不能以破包等原因退貨、補(bǔ)貨、退貨等。




