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蛋氨酸 生產(chǎn)廠家
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-20￥38 /公斤
- ≥20￥34 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2020-08-16
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 酸味調(diào)節(jié) |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 59-51-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
蛋氨酸 生產(chǎn)廠家
一、簡介
dl-蛋氨酸
中文名稱:dl-蛋氨酸
中文同義詞:2-氨基-4-甲硫基丁酸;dl-甲硫氨酸;甲硫 ;甲硫基丁氨酸;dl-2-氨基-4-甲硫基丁酸;dl-蛋氨酸;混旋蛋
氨酸;甲硫氨酸
英文名稱:dl-methionine
英文同義詞:(r,s)-2-amino-4-methylsulfanyl-butyricacid;
cas號: 59-51-8
分子式: c5h11no2s
分子量: 149.21
einecs號:200-432-1
二、性狀
白色薄片狀結(jié)晶或粉末，味微甜，溶于水。
三、用途
用于食品工業(yè)營養(yǎng)增補
可用于果泥，飲液及其乳飲料，水果罐頭，夾心硬糖，嬰幼兒食品，高鐵谷類及其制品，乳粉，膠基糖果，
豆奶粉
限 量 ：
一、2760-2011（作為劑）：小麥粉 0.2g/kg；濃縮果蔬汁（漿）按生產(chǎn)需要適量使用；去皮或預(yù)切的鮮水
果5.0（*公告2010-10-21）；去皮、切塊或切絲的蔬菜5.0（*公告2010-10-21）。
二、1.GB2760-2002（h/kg）：啤酒0.04；發(fā)酵面制品0.2；碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料，0.5；
乳粉0.31.0；糖果1.5（糖果用香料中）
