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現(xiàn)貨批發(fā)零售 食品級 亮藍 水溶著色劑 食用色素 亮藍色素
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥300 /公斤
- ≥25￥280 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國 湖北
- 發(fā)布日期： 2020-07-27
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 67707-04-4 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 亮藍 |
| 有效物質(zhì)含量 | 98％ |
| 含量 | 98％ |
| 色素含量 | 95％ |
| 是否進口 | 否 |
現(xiàn)貨批發(fā)零售 食品級 亮藍 水溶著色劑 食用色素 亮藍色素
中文名：亮藍
英文名：Brilliant Blue
化學式：C47H48N3NaO7S2
CAS號：6104-58-1、3844-45-9
摩爾質(zhì)量：854.02
外觀：帶金屬光澤的深紫至青銅色顆粒或粉末
熔點：100°C℃
閃點：11℃
| 分子式: | C37H34N2Na2O9S3 |
| 分子量: | 792.85 |
產(chǎn)品性能：
亮藍為有金屬光澤的深紫色至青銅色粉末，無臭。易溶于水，水溶液呈亮藍色；
可溶于乙醇、丙二醇和甘油。耐光性、耐熱性、耐酸性、耐鹽性和耐微生物性
很好，耐堿性和耐氧化還原特性較佳。弱酸時呈青色，強酸時呈黃色，在沸騰
堿液中呈紫色
產(chǎn)品用途：
食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-1996）中規(guī)定：亮藍可用于果味型飲料
（液、固體）、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、
濃縮果汁、青梅、對蝦片，使用量為0.025g/kg；冰淇淋，
使用量為0.021999g/kg。紅綠絲的使用量可加倍；果味粉著色劑加入量按稀釋
倍數(shù)的50%加入
