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現(xiàn)貨供應(yīng) 姜黃 食品級 色素 1kg起批 姜黃
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥600 /公斤
- ≥25￥550 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國 湖北
- 發(fā)布日期： 2020-07-16
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 458-37-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 姜黃 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
現(xiàn)貨供應(yīng) 姜黃 食品級 色素 1kg起批 姜黃
【產(chǎn)品簡介】
姜黃素是從姜科的一些植物的根莖中提取的一種化學(xué)成分，是植物界很*的具有二酮的色素，為二
酮類化合物。姜黃素為橙黃色結(jié)晶粉末，味稍苦。不溶于水。在食品生產(chǎn)中主要用于腸類制品、罐頭、
醬鹵制品等產(chǎn)品的著色。
姜黃素為橙黃色結(jié)晶粉末，味稍苦。不溶于水和乙醚，溶于乙醇、丙二醇，易溶于冰醋酸和堿溶
液，在堿性時呈紅褐色，在中性、酸性時呈黃色。按OT-42方法測定。熔程179～182℃。
產(chǎn)品備注：
姜黃生長在南亞的熱帶地區(qū)，是一種直立的、多年生（每年會重新生長）的植物。它具有喇叭形
的暗黃色花朵。姜黃的味道是芳香又帶有一點(diǎn)苦味，有 點(diǎn)像姜那樣強(qiáng)烈的味道。姜黃具有黃色的食
物色素，是咖哩粉的一種成分。它在亞洲的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中很早就被用來作為胃的滋補(bǔ)品和*，并用來*和
使*?，F(xiàn)在，它被認(rèn)為對*有潛在的益處，因為它具有抗氧化、*、*和*的效果。
