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供應(yīng)優(yōu)質(zhì)食品級(jí) a-硫辛酸 阿爾法硫辛酸 質(zhì)量保證 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥816 /公斤
- ≥25￥800 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北
- 發(fā)布日期： 2020-07-13
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化 |
| CAS | 1077-28-7 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 見(jiàn)包裝 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 硫辛酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
供應(yīng)優(yōu)質(zhì)食品級(jí) a-硫辛酸 阿爾法硫辛酸 質(zhì)量保證 量大從優(yōu)
α-硫辛酸為淡黃色粉末狀結(jié)晶，幾乎無(wú)味。在水中溶解度小，約為1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液，
溶于脂肪族溶劑。在甲醇、乙醇、氯仿、乙醚中易溶。
硫辛酸也稱α-硫辛酸。
硫辛酸具有一個(gè)手性中心，因此有R和S兩種構(gòu)型。
天然的硫辛酸是白色的晶體，只有R構(gòu)型，也只有R構(gòu)型的硫辛酸能夠通過(guò)酰胺鍵共價(jià)綴合到賴氨酸殘基上
發(fā)揮輔酶的功能。
而人工合成的硫辛酸是由等比例的R構(gòu)型和S構(gòu)型組成的混合體，是呈淡黃色的粉末狀物質(zhì)，極易溶于脂類
的溶劑中。
