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現(xiàn)貨熱銷瓊脂粉食品級寒天粉增稠乳化凝膠劑瓊脂粉
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥126 /公斤
- ≥25¥118 /公斤
- 品牌:如天
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2020-07-08
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 9002-18-0 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
現(xiàn)貨熱銷瓊脂粉食品級寒天粉增稠乳化凝膠劑瓊脂粉 含量99%

瓊脂粉是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來的藻膠。瓊脂粉主要是聚半乳糖苷,其90%的半乳糖分子
為D型,10%為L型。瓊脂是半透明白色至黃色薄膜帶狀或碎片、顆粒及粉末。無臭或稍具特殊臭味,口感粘
滑。不溶于冷水和有機溶劑,溶于沸水。含水時帶韌性,干燥時易碎。在冷水中吸收20倍的水膨脹,溶于熱
水后,即使?jié)舛群艿停?.5%)也能形成凝膠。濃度0.1%以下,則不能膠凝而成為粘稠液體。1%的瓊脂溶液
于32~42℃凝固,其凝膠具有彈性,熔點為80~96℃。




