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麥芽糊精 食品級 糊精 水溶性糊精 酶法糊精 1kg起訂 質(zhì)量保證
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-20¥12 /公斤
- ≥20¥10 /公斤
- 品牌:如天
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2020-07-02
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 9050-36-6 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
麥芽糊精 食品級 糊精 水溶性糊精 酶法糊精 1kg起訂 質(zhì)量保證

酶法工藝生產(chǎn)的麥芽糊精與酸法工藝生產(chǎn)的麥芽糊精的最大區(qū)別在于不會析出長鏈直鏈淀粉成分,故不會產(chǎn)
生白色沉淀物,從而大大提高了麥芽糊精的商品價值。
酶法麥芽糊精放在水中,下沉很快,落在水底中,并能逐漸往上返,同時漸漸溶解,其溶解度略低于砂糖,
但水化力較強。一旦吸收水分后,保持水分的能力較強。這是麥芽糊精的一個重要特性,在使用中常常會利
用這一特性。
我國各地生產(chǎn)的麥芽糊精系列產(chǎn)品,均以玉米,大米等為直接原料,酶法工藝生產(chǎn)的。麥芽糊精廣泛應(yīng)用在
糖果、麥乳精、果茶、奶粉、冰淇淋、飲料、罐頭及其他食品中,它是各類食品的填充料和增稠劑。




