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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-100￥40 /公斤
- 100-1000￥35 /公斤
- ≥1000￥33 /公斤
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2018-11-08
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 增筋劑 |
| CAS | 5252 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25KG |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
功能作用：采用本品加工制作的手工鮮粉條、鮮土豆粉條、鮮紅薯粉條、水晶寬粉條、芋頭粉等口感筋道、耐煮有彈性，與粉條增筋劑配合使用，水煮15分鐘不粘連、不斷條。
用量：0.2-0.6%（以干淀粉計(jì)算）
用法：將本品與干淀粉拌勻使用。
溫馨提示：1.本品不含防腐劑，不具有防腐保鮮作用。2.本品適用于涼粉、粉皮、拉皮、娃魚(yú)、燜子、粉卷等淀粉制品。3.真正無(wú)礬粉條不能長(zhǎng)時(shí)間燉煮，吃火鍋時(shí)，將粉條放入火鍋燙煮一下就可以調(diào)味食用；烹調(diào)菜肴時(shí)，可以將粉條放入炒好的菜肴下面的湯水中燜3-5分鐘即可食用。
生濕面條面條增筋劑：
濕面條增筋劑以天然植物提取物和多種營(yíng)養(yǎng)性多糖及穩(wěn)定劑為原料，為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)可以防止面條的各種營(yíng)養(yǎng)成分流失，是新型高效的面條增筋劑，彈性好，勁度好，含磷酸鹽極少，符合未來(lái)添加劑對(duì)磷酸鹽類(lèi)指標(biāo)的控住要求，安全富有營(yíng)養(yǎng)。
產(chǎn)品作用：增筋劑，耐煮劑配合使用制作的面條勁道、光滑、柔軟、潔白、耐煮、耐泡、不斷條、不混湯。同時(shí)使用本品制作的面條可以冷藏，解凍復(fù)水后和剛生產(chǎn)的品質(zhì)一樣不變。
使用方法：
1. 面條廠可用微量喂料機(jī)均勻添加或在配粉系統(tǒng)中定量添加并混合均勻。
2. 使用時(shí)可將本品稱(chēng)號(hào)添加到面粉中混合均勻使用或用溫水制成水溶液和面的時(shí)候加入。
添加量：0.2-0.5%（以面粉計(jì)算）用80度以上的熱水溶解后使用。
訂購(gòu)須知
【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔袋，每袋/桶凈重25KG?？筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝，方便使用。 【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽，上邊標(biāo)明公司名稱(chēng)，地址，產(chǎn)品名稱(chēng)，凈重，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號(hào)，保質(zhì)期，，。 【運(yùn)輸方式】快遞或物流，國(guó)內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá)，物流五天左右送達(dá)。 【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以?xún)?nèi)2-3天，1000KG一般3-5天。 【付款方式】由買(mǎi)家先選擇支付方式（如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶），網(wǎng)上訂購(gòu)付款到支付寶，支付寶擔(dān)保貨款安全，當(dāng)買(mǎi)家收到貨品并確認(rèn)收貨后，再由支付寶付款給供應(yīng)商。
