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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥20 /公斤
- ≥25￥18 /公斤
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北
- 發(fā)布日期： 2017-02-28
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 2659 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
聚葡萄糖為白色至微黃色粉末。聚葡萄糖易溶于水，聚葡萄糖溶解度70％，聚葡萄糖10％水溶液的PH值為2.5－7.0，聚葡萄糖無(wú)特殊味，聚葡萄糖是一種具有保健功能性的食品組分，聚葡萄糖可以補(bǔ)充人體所需的水溶性膳食纖維。
【產(chǎn)品性狀】
白色至微黃色粉末。易溶于水，溶解度70％，10％水溶液的PH值為2.5－7.0，無(wú)特殊味，是一種具有保健功能性的食品組分，可以補(bǔ)充人體所需的水溶性膳食纖維。
【產(chǎn)品用途】
大量用于制造強(qiáng)化纖維食品，食用后具有保持腸胃通暢的功能。進(jìn)入人體*后，產(chǎn)生特殊的生理代謝功能，從而防*，脂肪沉積。由于離子交換和膠體的形成，減少人體對(duì)有毒及*的吸收，又可調(diào)節(jié)*，降低腸內(nèi)β－葡萄糖，苷酸酶活性，排除*誘因等。是用來(lái)制造低熱量，低脂肪，*，低鈉健康食品的重要原料。
它在食品中能顯示一些重要功能如：必要的體積，很好質(zhì)的口感，可提高食品油質(zhì)狀口感性，具有低冰點(diǎn)適用于制冷餐，甜點(diǎn)心，并且不會(huì)導(dǎo)致*?？蓽p低食品中糖，脂肪及淀粉用量，具有低熱量（4.18KJ／g）。用在低糖食品中，適用于*人。本品也可在日常生活中單獨(dú)加奶，加水服用。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
保健品：可直接以膠囊、片劑、口服液、沖劑等直接服用，服用量5～15克／天；作為保健品膳食纖維類配料添加量：0.5％～50％
面制品：饅頭、面包、糕點(diǎn)、餅干、掛面、方便面等。添加量：0.5％～10％
肉制品：火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。添加量：2.5％～20％
乳制品：牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量：0.5％～5％
飲 料：各種果汁、碳酸飲料。添加量：0.5％～3％
酒 類：添加到白酒、黃酒、啤酒、果酒和藥酒中，生產(chǎn)出高纖維保健酒。添加量：0.5％～10％
調(diào)味品：香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等。添加量：5％～15％
冷凍食品：冰糕、冰棍、果凍、冰淇淋等。添加量：0.5％～5％
【質(zhì)量指標(biāo)】
指標(biāo)：(執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo)GB 25541-2010)
檢測(cè)項(xiàng)目 | 規(guī)格 | |
感
官 | 色澤 | 白色至微黃色 |
氣味 | 無(wú)異味 | |
組織形態(tài) | 顆粒狀或粉末 | |
聚葡萄糖含量（以干燥品、無(wú)灰分計(jì)） % |
≥90.0 | |
干燥減量 % | ≤4.0 | |
葡萄糖和山梨醇（以干基、無(wú)灰分品計(jì)）% | ≤6.0 | |
1，6-脫水-D-葡萄糖（以干基、無(wú)灰分品計(jì)）% | ≤4.0 | |
10%水溶液PH值 | 2.5 - 7.0 | |
灰分 % | ≤0.3 | |
鉛（以Pb計(jì)） Mg/kg | ≤0.5 | |
5-羥甲基糠醛（以干基、無(wú)灰分計(jì)）% | ≤0.1
| |
訂購(gòu)須知
【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔
袋，每袋/桶凈重25KG。可根據(jù)客戶要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根
據(jù)要求換成小包裝，方便使用
【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽，上邊標(biāo)明公司名稱，地址，產(chǎn)品名稱，凈重，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號(hào)，保質(zhì)期，，傳真。
【運(yùn)輸方式】快遞或物流，國(guó)內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá)，物流五天左右送達(dá)。
【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以內(nèi)2-3天，1000KG一般3-5天。
【付款方式】由買家先選擇支付方式（如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶），
網(wǎng)上訂購(gòu)付款到支付寶，支付寶擔(dān)保貨款安全，當(dāng)買家收到貨品并確認(rèn)收貨
后，再由支付寶付款給供應(yīng)商。
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