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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥13 /公斤
- ≥25￥8 /公斤
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北
- 發(fā)布日期： 2016-11-21
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 655989 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
產(chǎn)品介紹：
低聚異麥芽糖（Isomaltooligosaccharide,IMO）又稱分枝低聚糖，是一種能*性低聚糖，主要成分由異麥芽糖、異麥芽三糖、潘糖及更高分支低聚糖構(gòu)成。
感官和理化指標(biāo)：
感官指標(biāo)：
項(xiàng)目 指 標(biāo)
糖漿 糖粉
外觀 無(wú)色或淡黃色透明的粘稠液體，無(wú)肉眼可見雜質(zhì) 白色無(wú)定形粉末，無(wú)肉眼可見雜質(zhì)
滋味 甜味柔和，無(wú)異味 甜味柔和，無(wú)異味
理化指標(biāo)：
項(xiàng) 目 指 標(biāo)
IMO-500型 IMO-900型
糖漿 糖粉 糖漿 糖粉
水分（%） 5 5
干物質(zhì)（固形物）% 75 - 75 -
PH值 4.0-6.0
透光率% 95 - 95 -
溶解度% - 99 - 99
硫酸灰分% 0.3
IMO含量（占總糖）% 50 90
IG+P+IG含量（占總糖）% 35 45
產(chǎn)品功能：
1、具有促進(jìn)雙歧桿菌顯著增值的特性。低聚異麥芽糖不會(huì)被人體的胃和小腸吸收，而是直接進(jìn)入大腸，被雙歧桿菌優(yōu)先利用，助其大量繁殖，為雙歧桿菌的增值因子；腸內(nèi)其它有害菌則不能利用，從而能*，促使*內(nèi)的微生態(tài)向良性循環(huán)調(diào)整。
2、具有抗*性，低聚異麥芽糖屬難發(fā)酵性糖，不會(huì)被*菌利用。具有異麥芽糖殘基的低聚異麥芽糖與蔗糖結(jié)合使用時(shí)會(huì)強(qiáng)烈抑制不溶性葡聚糖的合成，從而阻止齒垢的形成，使*菌不能再牙齒上附著生長(zhǎng)繁殖。因此，低聚異麥芽糖在以蔗糖為原料的食品中，起著*的作用。
3、低熱量。添加到食品中不會(huì)過多的增加食品的熱值，食用者不必?fù)?dān)心發(fā)胖。
低聚異麥芽糖900與低聚異麥芽糖500相比，除具有功能特性外，還由于本產(chǎn)品中非發(fā)酵性糖含量大于90%，基本上不含葡萄糖成分，因此特別適合*人使用。
產(chǎn)品應(yīng)用：
產(chǎn)品類別 功 效 推薦使用量
液體奶/乳飲料 改善*菌群 1.0-5.0g/100ml
乳粉
烘焙食品 * 1.0-3.0g/100g
膨化食品 *、* 1.7-3.3g/100g
軟飲料 益菌因子，改善口感 0.1-1.2g/100ml
固體飲料 益菌因子，改善口感 5.0-10.0g/100g
糖果/巧克力 耐熱，* 5.0-6.7g/100g
保健食品 保濕，延長(zhǎng)貨架期 5.0-60g/100g
餐桌甜味劑 保濕，延長(zhǎng)貨架期
酒類 益菌因子，改善口感 0.1-2.0g/100ml
訂購(gòu)須知
【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔袋，每袋/桶凈重25KG?？筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝，方便使用。
【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽，上邊標(biāo)明公司名稱，地址，產(chǎn)品名稱，凈重，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號(hào)，保質(zhì)期，，傳真。 【運(yùn)輸方式】快遞或物流，國(guó)內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá)，物流五天左右送達(dá)。 【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以內(nèi)2-3天，1000KG一般3-5天。 【付款方式】由買家先選擇支付方式（如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶），網(wǎng)上訂購(gòu)付款到支付寶，支付寶擔(dān)保貨款安全，當(dāng)買家收到貨品并確認(rèn)收貨后，再由支付寶付款給供應(yīng)商。
