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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥160 /公斤
- ≥25￥120 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 湖北
- 發(fā)布日期： 2016-04-16
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 36914120 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25千克/桶 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品簡介】
紫紅或暗紅色結晶或結晶性粉末。呈藻類提取物的特有氣味。受光、熱、空氣影響后色澤變淡。溶于三氯甲烷、正己烷、石油醚、微溶于乙醇、乙醚、食用油、幾不溶于水。
胡蘿卜中含有大量的β-胡蘿卜素，攝入人體消化器官后，可以轉化成維
生素A，是目前*補充維生素A的產(chǎn)品 (單純補充化學合成維生素A，過
量時會使人*)。它可以維持眼睛和皮膚的健康，改善*、*的
狀況，有助于身體免受自由基的傷害。不宜與醋等酸性物質同時服用。
β- 胡蘿卜素
β-胡蘿卜素是一種廣泛存在于綠色和黃色蔬菜，水果中的天然類胡蘿卜素。β-胡蘿卜素由4個異戊二烯雙鍵首尾相連而成，屬四萜類化合物，在分子的兩端各有1 個β-紫蘿酮環(huán)，中心斷裂可產(chǎn)生2 個維生素A 分子，有多個雙鍵且雙鍵之間共軛。分子具有長的共軛雙鍵生色團，因而具有光吸收的性質，使其顯黃色。
β-胡蘿卜素主要有全反式，9-順式，13-順式及15-順式4 種形式。β-胡蘿卜素有20 余種異構體，不溶于水，微溶于植物油，在脂肪族和芳香族的烴中有中等溶解性，易溶于氯仿，化學性質不穩(wěn)定，易在光照和加熱時發(fā)生氧化反應。
β-胡蘿卜素可通過化學合成、植物提取和微生物發(fā)酵3 種方法生產(chǎn)，根
據(jù)生產(chǎn)方式不同分為化學合成β-胡蘿卜素和天然β-胡蘿卜素兩大類，目前大
多數(shù)是化學品，由于天然β-胡蘿卜素具有很好的抗染色體畸變，*作用以
及較強的生理活性，天然β-胡蘿卜素的價格是化學品的2 倍。
β- 胡蘿卜素有維生素A源之稱，是一種重要的人體生理功能活性物質。近
年來，有關β- 胡蘿卜素對人體作用的研究異?；钴S。大量研究證實，β- 胡蘿
卜素的許多生物功能與人類健康有密切關系，其在抗氧化、*、和保護肝
臟方面的生理作用已被越來越多地證實并應用于*的*。
從前人工合成的β- 胡蘿卜素多應用在食品，化妝品和保健品等領域中。隨著毒理學和分析技術的不斷發(fā)展，研究表明：盡管化學法合成的β- 胡蘿卜素純度相對較高，生產(chǎn)成本低，但產(chǎn)品容易摻入少量有毒化學物質，有導致染色體突變和致*作用，而且與天然β- 胡蘿卜素相比吸收效果太差；而天然β- 胡蘿卜素具有**效果，不存在*，所以隨著認識的不斷提高，天然提取β- 胡蘿卜素將在市場中占據(jù)主動地位。但由于β- 胡蘿卜素的脂溶性質，使其應用范圍受到了很大限制。有些研究通過皂化和乳化的方法增強β- 胡蘿卜素的水溶性，但這一方式時間長，對β- 胡蘿卜的穩(wěn)定性有較大影響，成本也較高。
天然β-胡蘿卜素的提取，目前多采用的方法中存在的有機溶劑，有毒溶劑的殘留問題一直限制著提取產(chǎn)物的使用，帶來較多的食品安全和環(huán)境污染問題。而關于水溶性的β-胡蘿卜素的提取也有相關的研究報導，但β- 胡蘿卜素水溶性較差，通常在提取時還要借助酶的作用，所以成本高，應用性差。與常規(guī)提取方式比較，超聲提取方法具有簡便，提取率高，操作時間短等特點。因此，把超聲提取法作為醇溶性β- 胡蘿卜素提取的一種新途徑，在這個領域中具有良好的應用前景。
訂購須知
【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔
袋，每袋/桶凈重25KG?？筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根
據(jù)要求換成小包裝，方便使用。 【最小起定量】1KG,一般為中性標簽，上邊標明公司名稱，地址，產(chǎn)品名
稱，凈重，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號，保質期，，傳真。 【運輸方式】快遞或物流，國內(nèi)快遞一般三天左右送達，物流五天左右送達。 【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以內(nèi)2-3天，1000KG一般3-5天。 【付款方式】由買家先選擇支付方式（如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶），
網(wǎng)上訂購付款到支付寶，支付寶擔保貨款安全，當買家收到貨品并確認收貨
后，再由支付寶付款給供應商。
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