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D-異抗壞血酸鈉
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥23 /公斤
- ≥25￥16 /公斤
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北
- 發(fā)布日期： 2016-04-16
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 649258 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25千克/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
D-異抗壞血酸鈉（d-sodium erythorbate）又名赤藻糖酸鈉，是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中*-亞硝胺的形成，根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。
廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色。主要以大米為主要原料，采用微生物發(fā)酵生產(chǎn)獲得產(chǎn)品。按國(guó)家GB8273 - 87標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。用量和具體適用范圍按2760執(zhí)行。
【質(zhì)量檢測(cè)】
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)（Examination standard）:FCC，2000
項(xiàng)目（Project） | 標(biāo)準(zhǔn)（Standard） | 結(jié)果（Finally） |
含量 | ≥98.0% | 99.8% |
比旋光度 | +95.5°- 98.0° | 合格 |
pH值 | 5.5 - 8.0 | 7.0 |
澄清度（1g/10ml） | 澄明 | 合格 |
砷 | ≤0.0003% | 0.0002% |
干燥失重 | ≤0.25% | 0.20% |
重金屬 | ≤10mg/kg | 8mg/kg |
鉛 | ≤5mg/kg | 5mg/kg |
草酸鹽實(shí)驗(yàn) | 陰性 | 陰性
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