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 【產品簡介】

名 稱：L-阿拉伯糖
別 名：L(+)-樹膠醛糖；L(+)-阿戊糖；果膠糖
英文名：L-Arabinose ；L(+)-Arabinosc
      L-阿拉伯糖，又稱樹膠醛糖、果膠糖；是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在，通常與其他單糖結合，以雜多糖的形式存在于膠質、半纖維 素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩(wěn)定性高。

          L-阿拉伯糖，一種新型的低熱量甜味劑，廣泛存在于水果和粗糧的皮殼中，因可以抑制人體*內蔗糖酶的活性，從而*。

           此外，L-阿拉伯糖還可以抑制身體脂肪堆積，因而可被*。在日本厚生省將L-阿拉伯糖列入“*的專用特殊保健食品添加劑”；美國醫(yī)療協(xié)會將L-阿拉伯糖列入“*的營養(yǎng)補充劑或非處方藥”。

          之后，我國*于2008年正式批準L-阿拉伯糖為新資源食品，確認了其在功能糖領域的重要地位。

 【產品性狀】

          白色結晶粉末。無氣味。比重1.585,熔點154-158℃，比旋度比旋光度[α]20D（C=5，H2O，24h）+100?～+104? ，沸點(℃)：160℃，易溶于水，為溶于醇，不溶于醚、甲醇和丙酮，12℃時1份溶于48份90%乙醇。